Creación y transferencia del conocimiento en la industria hotelera de Guanajuato

Resumen

El presente estudio tiene como objetivo fundamental identificar de qué manera se crea y transfiere el conocimiento en la industria hotelera de Guanajuato. Tipo de investigación explorativa y descriptiva bajo un enfoque cuantitativo y que utilizó la encuesta como instrumento la encuesta aplicada a una muestra de 86 organizaciones hoteleras.Los resultados de este trabajo refieren a que aún cuando las organizaciones analizadas, realizan acciones que se integran en el modelo de creación del conocimiento, no se cumple con este modelo en su totalidad.