DIAGNÓSTICO DE PRÁCTICAS ECOLÓGICAS DE UN GRUPO DE EMPRESAS DEL SECTOR HOTELERO DE BUCARAMANGA Y SU ÁREA METROPOLITANA
DOI:
https://doi.org/10.47847/faccea.v12n2a3Palabras clave:
Gestión ambiental, Industria hotelera, Responsabilidad socialResumen
El presente estudio, buscó diagnosticar las prácticas ecológicas en un grupo de empresas del sector hotelero en la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana. Los datos de la investigación se recolectaron por medio de una encuesta compuesta por 39 preguntas, estas se dividieron en las siguientes siete dimensiones: comportamiento ambiental, prácticas ecológicas, recurso hídrico, energía eléctrica, gestión de residuos, papel y otras prácticas ambientales. La encuesta se aplicó a 70 colaboradores de 68 hoteles. Los resultados encontrados, muestran que la mayoría de las dimensiones sobre prácticas ecológicas estudiadas en los hoteles, se encuentran en un nivel medio-bajo, excepto la dimensión correspondiente a papel que se encuentra en un nivel medio-alto. Finalmente se emitió un plan de mejora con las recomendaciones correspondientes según los hallazgos encontrados para buscar mejorar la gestión ambiental del sector hotelero en Bucaramanga.
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