Herramientas tecnológicas para incrementar la producción láctea en hatos bovinos

Resumen

El presente artículo de opinión busca mostrar como el país está enfrentando actualmente uno de los principales retos comerciales que ha podido tener en las últimas décadas. situación que no es ajena al sector agropecuario. La globalización es un tema que involucra a todos los eslabones de la producción láctea, desde el productor primario hasta la industria pasando por el consumidor. El tema lácteo es complejo y dificil de interpretar. produce optimismo y al mismo tiempo se puede percibir un aire desolador y fr io. pero dicha situación no es ajena de nuestros productores Colombianos los cuales ya están acostumbrados a este sube y baja de emociones. ya sea por las propias políticas de precios establecidas por el gobierno hasta por la inclemencia del clima que tanto daño nos ha hecho.