BIENESTAR ANIMAL: IMPACTO ÉTICO, SOCIAL, ECONÓMICO Y LEGAL EN LA PRODUCCIÓN ANIMAL
Palabras clave:
Bienestar animal, legislación, producción pecuaria, sostenibilidad, responsabilidad social, percepción social, rentabilidadResumen
El bienestar animal ha adquirido relevancia en la producción pecuaria debido a sus implicaciones éticas, sociales, económicas y legales. En Colombia, la evolución normativa, desde la Ley 84 de 1989 (Congreso de Colombia, 1989) hasta la Ley 1774 de 2016 (Congreso de Colombia, 2016), ha consolidado el reconocimiento de los animales como seres sintientes, estableciendo obligaciones jurídicas concretas en torno a su cuidado. Paralelamente, la perspectiva zootécnica ha demostrado que el bienestar animal contribuye a la productividad, calidad e inocuidad de los productos, reforzando su valor como estrategia de sostenibilidad. Este artículo analiza el impacto multidimensional del bienestar animal, abordando su incorporación en los marcos normativos, su relevancia para la percepción social del sector agropecuario, su influencia en la competitividad de los sistemas productivos y su articulación con las políticas de responsabilidad social empresarial. Además, se examinan tendencias regionales e internacionales que evidencian la creciente exigencia de estándares de bienestar en las cadenas agroalimentarias. Se concluye que el bienestar animal no solo responde a un imperativo ético y jurídico, sino que constituye un factor determinante para la sostenibilidad económica y la legitimidad social de la producción pecuaria contemporánea. Por lo tanto, integrar prácticas orientadas al bienestar es una condición indispensable para el futuro del sector agropecuario.
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